té verde matcha ceremonial Misterios
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Respect, which must be recognized for every individual and is fundamental for communion with what surrounds us.
Puede prepararlo como un cappuccino de matcha o agregarlo a un batido y reemplazar tu café de la mañana con matcha. Empiece la mañana cargado de energía y nutrientes valiosos desde temprano.
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The preparation of Matcha tea follows a precise "ceremony," a truly fascinating and tradition-rich ritual.
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Comprar té matcha no solo te acerca a un nuevo mundo satisfecho de sabor y oportunidades de vivir experiencias gastronómicas únicas.
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El color del té matcha es un indicador importante de su calidad. El matcha de incorporación calidad suele tener un color verde brillante y retumbante, mientras que los de menor calidad pueden tener tonos más apagados o incluso amarillentos. Encima, el polvo debe ser fino y suave al tacto, sin grumos ni impurezas.
El agua debe estar a una temperatura entre 70º y 80ºC. Si no tienes termómetro no te preocupes, es muy manejable. Poco antiguamente de que rompa a hervir, cuando veas que empiezan a aparecer unas diminutas burbujas tendrás el agua a la temperatura perfecta para preparar tu té.
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El chasen lo vemos en película de samurais donde preparan matcha, pero lo cierto es que es un utensilio indispensable para la preparación del polvo de té verde. Tanto si tomas matcha cada día como si quieres emprender, tienes que comprar chasen para matcha.